Une adresse emblématique de la poterie alsacienne
Installée au centre de Soufflenheim depuis 1979, la Poterie C. Hausswirth perpétue un savoir-faire familial profondément lié à l’histoire de la commune. La maison accueille les visiteurs au 1 rue de la Montée, dans un même ensemble qui réunit l’atelier de fabrication et le magasin. Cette adresse permet de découvrir des pièces façonnées dans la tradition locale, tout en échangeant directement avec le potier sur les usages et les décors.
Soufflenheim est connue pour son artisanat de la terre. La Poterie Hausswirth s’inscrit dans cette continuité en travaillant l’argile naturelle issue de la proche forêt de Haguenau. Le site présente cette terre comme une matière souple et imperméable qui devient solide après la cuisson. Le mélange de l’argile et du feu donne une terre réfractaire, adaptée aux températures élevées et particulièrement appréciée pour la cuisine.
Des pièces façonnées et décorées à la main
Chaque modèle est travaillé dans l’atelier artisanal et familial, puis décoré manuellement. Les formes et les motifs déclinent les usages traditionnels de la poterie de Soufflenheim avec une attention portée aux couleurs et aux détails. La collection comprend notamment des terrines, des moules à kougelhopf, des plats de cuisson, des bols, des tasses, des assiettes et des accessoires pour la table. Des objets décoratifs et utiles, comme des beurriers, des coquetiers, des plaques de numéro de maison ou des cœurs à suspendre, complètent cette production.
Les poteries culinaires sont pensées pour accompagner les préparations du quotidien et les recettes alsaciennes. Terrines ovales ou rondes, plats rectangulaires, moules à gâteaux et autres pièces de service composent un ensemble cohérent pour cuire, présenter et partager. La maison propose aussi des oyas, ces pots en terre cuite microporeuse que l’on enterre près des plantes pour diffuser progressivement l’eau. Les modèles disponibles peuvent varier selon les séries et les collections présentées en magasin.
Visiter l’atelier à Soufflenheim
La visite de l’atelier offre un aperçu concret des étapes qui donnent sa personnalité à chaque pièce : préparation de la terre, mise en forme, séchage, cuisson et décoration. Les visiteurs peuvent observer le travail manuel et mieux comprendre le rôle de l’argile locale dans la résistance des poteries. Pour une demande particulière ou une commande en quantité, l’équipe invite à prendre contact avec l’atelier afin d’échanger sur les possibilités et les délais.
Le magasin accueille les amateurs de vaisselle artisanale, les personnes à la recherche d’un cadeau et les cuisiniers qui souhaitent s’équiper de pièces durables. La boutique réunit les collections disponibles sur place et permet de comparer les formats, les teintes et les décors. Avant un déplacement, il est conseillé de consulter les horaires indiqués par la poterie, notamment pour distinguer les heures d’ouverture du magasin de celles réservées aux visites de l’atelier.
Informations pratiques
La Poterie C. Hausswirth se trouve 1 rue de la Montée, 67620 Soufflenheim, dans le Bas-Rhin. Le magasin est ouvert du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h, ainsi que le dimanche de 10 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h. Les visites de l’atelier sont annoncées du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h. Pour vérifier les conditions d’accueil, préparer une commande ou poser une question, contactez directement l’équipe au 03 88 86 74 31.
Le site officiel présente également le catalogue des terrines, kougelhopfs, plats de cuisson, assiettes, bols, accessoires décoratifs et oyas. Il donne des conseils d’utilisation pour les poteries culinaires, notamment avant la première cuisson, afin de profiter durablement de ces pièces artisanales. Cette ressource est utile pour choisir un modèle adapté à son usage et pour entretenir correctement une poterie de Soufflenheim.